+8613418588300

언어

착빙

전문 착빙 공급 업체

Xinfengbaking Food Co., Ltd.는 2016 년에 설립되었습니다. R & D, 생산 및 국제 무역을 통합하는 포괄적 인 식품 회사입니다. 이 회사의 제품은 주로 코코넛, 가루 설탕 및 기타 원료로 만들어졌습니다. 코코넛 제품 (구운 코코넛 곡물, 구운 코코넛 플레이크, 파쇄 코코넛), 설탕에 절인 과일 (말린 크랜베리), 말린 과일 (말린 녹색 포도, 말린 붉은 포도), 가루 설탕, 퀵 프로젠 쌀 및 밀가루 제품 (달걀 타르트 크러스트, 아내 케이크, 코코넛 칩 ...)

왜 우리를 선택하십시오

제품 카테고리

제품 카테고리에는 50 가지가 넘는 제품이 포함됩니다.

비용 효율성

우리의 초점은 비용 효율성에 중점을 두어 제품 품질과 안정성을 향상시킵니다.

우리의 인증서

우리는 HACCP 및 ISO 22000 : 2018과 같은 인증을 보유하고 있으며, 이는 품질과 안전에 대한 우리의 헌신을 보여줍니다.

제품 응용 프로그램

우리의 제품은 일반적으로 케이크, 빵, 아이스크림, 견과류 등을위한 장식 믹스로 사용됩니다.

착빙의 원료

01/

가루 설탕 : :가루 설탕은 설탕을 입히는 주요 성분 중 하나입니다. 일반적으로 백설탕과 옥수수 전분을 특정 비율로 혼합하여 분쇄하여 만들어집니다.

02/

‌meringue powder ue :머랭 파우더는 또한 설탕 프로스팅을위한 일반적인 성분 중 하나입니다. 서리의 안정성과 광택을 높이는 데 종종 사용됩니다.

03/

‌egg white‌ :계란 흰색은 서리를 만드는 데 직접 사용될 수 있습니다. 가루 설탕과 섞어서 원하는 질감을 형성하십시오.

04/

레몬 주스 또는 흰색 식초 : :이러한 산성 물질은 설탕 프로스팅의 질감을 안정화시키고 치는 과정에서 너무 얇아지는 것을 방지 할 수 있습니다.

05/

‌물:적절한 양의 물은 가루 설탕과 머랭을 녹여 원하는 점도를 형성하는 데 도움이 될 수 있습니다.

06/

착색:프로스팅의 색상 다양성을 높이기 위해 식용 색소를 첨가 할 수 있습니다.

착빙 설탕 제품 사양

팩 유형	패킷	청정(%)	98 %
형태	가루	무게	500 gm 그램 (G)
처리	날것의	유형	착빙 설탕
저장 수명	3 - 5 년	팩 크기	200gm, 500gm, 1000gm

착빙 유형

버터 크림 아이싱
케이크에서 가장 인기있는 유형 중 하나입니다. 확산하기 쉽고 달콤한 맛과 부드럽고 부드러운 질감이 있으며 만들기가 간단합니다. 버터 크림은 지방, 종종 버터 및 설탕으로 만들어집니다.

평평한 착빙
가장 간단한 유형 중 하나입니다. 기본 성분은 가루 설탕과 물입니다.

삶은 착빙
다양한 맛이 나고 부드럽고 푹신한 외관이 있습니다. 머랭은 향이 나는 시럽이 추가 된 휘핑 계란 흰자로 만들어졌습니다.

퐁당 착빙
케이크 나 생과자에게 우아한 외관을 제공하며 웨딩 케이크 및 기타 쇼 작품에 인기가 있습니다.

퍼지 착빙
강한 초콜릿 맛이 두껍고 풍부합니다. 아몬드, 땅콩 버터 또는 민트와 같은 다른 맛이 종종 추가됩니다.

왕실 착빙
평평한 품종과 비슷하지만 달걀 흰자위를 추가하여 부서지기 쉬운 질감으로 강화되는 두꺼운 제품을 생산합니다.

유약
케이크와 패스트리 위에 부어 지거나 닦을 때 칙칙하고 바삭 바삭한 껍질을 형성하는 얇고 물린 아이싱입니다. 초콜릿이나 커피와 같은 다른 맛도 때때로 인기가 있지만 과일 맛으로 만들어집니다.

착빙의 운송 포장

설탕 프로스팅의 운송 포장 재료에는 주로 환경 친화적 인 비닐 봉지, 직조 가방 및 크래프트 종이 봉지가 포함됩니다.

환경 친화적 인 비닐 봉지

환경 친화적 인 비닐 봉지에는 강한 밀봉 특성이 있으며 프로스팅이 습기가 생기고 저하가 발생하고 곰팡이가 생기는 것을 효과적으로 방지 할 수 있습니다. 동시에, 그것은 또한 방진과 곤충 방지의 장점을 가지고있어 프로스팅의 품질과 안전을 보장 할 수 있습니다.

waked 가방

직조 백은 내마모성과 내구성이 우수한 경제적이고 실용적인 포장재입니다. 그들은 운송 중에 설탕 프로스팅이 부딪 치거나 문지르는 것을 효과적으로 방지하여 설탕의 완전성과 품질을 보호 할 수 있습니다.

Kraft 종이 봉지

크래프트 페이퍼 백은 프로스팅이 효과적으로 프로스팅이 습기가 없어지고 악화되며 두껍고 강하며 눈물을 흘리는 이점을 얻을 수 있습니다. 또한 크래프트 종이 봉지에는 공기 투과성이 우수하고 수분 방지 특성이있어 프로스팅의 품질과 안전성을 보장 할 수 있습니다.

FAQ

Q : 착빙을 어떻게 적용합니까?

A : 파이핑 설탕을 입을 때는 손바닥의 바깥 부분과 함께 핑키, 고리 손가락 및 가운데 손가락을 사용하여 압력을가하십시오. 엄지 손바닥을 사용하여 압력을 가하는 데 도움이 될 수도 있습니다. 엄지 손가락과 집게 손가락이 배관 가방의 비틀기를 풀지 못하게하는 데 집중하십시오.

Q : 착빙 설탕의 적용은 무엇입니까?

A : 착빙 설탕은 화이트 설탕의 미세한 가루 형태입니다. 그것의 질감은 착빙과 버터 크림을 빠르고 쉽게 용해시키고 실제로 열을 적용 할 필요가 없기 때문에 이상적입니다. 이 간단한 버터 크림 아이싱 레시피를 사용하여 생일 케이크, 컵 케이크 및 샌드위치 비스킷을 장식하십시오.

Q : 착빙의 세 가지 기본 목적은 무엇입니까?

A : 풍미와 풍부함을 기여합니다. 2. 외관 개선 3. 보호 코팅을 형성하여 자질을 유지하십시오.

Q : 설탕과 착빙의 차이점은 무엇입니까?

A : 설탕 프로스팅은 두껍고 푹신하며 케이크의 외부 (그리고 종종 내부 층)를 코팅하는 데 사용됩니다. 착빙은 설탕 프로스팅보다 얇고 광택이며 유약이나 상세한 장식에 사용될 수 있습니다.

Q : Buttercream은 착빙과 동일합니까?

A : 더 버터 맛을 찾고 있다면 프로스팅이 갈 길입니다. 착빙과 같은 설탕베이스를 사용하는 대신 프로스팅은 일반적으로 버터로 시작하므로 "버터 크림"이라는 이름으로 시작합니다. 설탕 프로스팅을 만드는 데 사용되는 두꺼운 성분은 두껍고 푹신한 결과를 초래합니다.

Q : 케이크에 착빙을 어떻게 정리합니까?

A : 케이크 표면을 준비하고 잼 또는 버터 크림을 접착제로 사용하여 착빙이 균등하게 앉을 수 있도록하십시오. 작업 표면과 롤링 핀을 착빙 설탕으로 가볍게 뿌리십시오. 착빙의 상단에 설탕을 뿌리지 마십시오!

Q : 프로스팅을 적용하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

A : 케이크 위에 큰 버터 크림을 놓습니다. 오프셋 주걱을 사용하여 프로스팅을 부드럽게 시작하고 케이크의 가장자리를 향해 밀어 넣습니다. 케이크의 상단이 서리로 뿌린 후 케이크의 측면에 버터 크림을 바르십시오.

Q : 착빙의 사용은 무엇입니까?

A : 착빙은 냉각시 강화되는 얇고 콧물 설탕 액체입니다. 가장 일반적으로 착빙은 도넛과 계피 롤을 장식하는 데 사용되지만 레몬 파운드 케이크와 같은 파운드 케이크에도 사용됩니다. 착빙을 만드는 동안 주요 성분은 레시피에 따라 물, 우유 또는 크림과 혼합 된 설탕입니다.

우리는 중국의 주요 아이싱 제조업체 및 공급 업체 중 하나로 잘 알려져 있습니다. 중국에서 만든 고품질 착빙을 구매하려면 공장에서 더 많은 정보를 얻을 수 있습니다.

착빙 경화, 착빙 새, 착빙 용융